二代目つじ田 @淡路町

前から訪問したかった「つじ田」へ。麹町には1度訪問したので、御茶ノ水店の前は素通りしてばかりでしたが、誌面をにぎわしていたので、今回初訪問。ちょうどワシの後からずらずら並び始めました。
ノーマルのラーメンを注文。綺麗に盛付けられ出てきました。スープを一口。最初はん?超あっさり。でも食べているとちょうどいい感じ。(ちゃんと混ぜましたよ)なんか脂の中に魚が溶けている感じ。麺は適度に歯応えがあって、美味しいです。
でも以前食べた独立店の「麺屋 はっかい@浅草」のほうが好きかな。出が同じという感じは実感しましたが。
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